Egyes jelentések szerint a megtermelt élelmiszerek mintegy 1/3-a hulladékként végzi. Jó hír, hogy hazánkban harmadával csökkent az élelmiszerpazarlásunk az elmúlt 8 évben. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal immár nyolcadik éve vizsgálja a hazai háztartások élelmiszerhulladék-termelését. A legutóbbi, 2024-es felmérés eredményei alapján biztató javulás tapasztalható: 2016-hoz képest harmadával kevesebb élelmiszert pazarolunk. Míg nyolc éve fejenként évente átlagosan 33,1 kilogramm került a kukába feleslegesen, mostanra ez a mennyiség 21,5 kilogrammra csökkent. A témával kapcsolatban dr Nemes Imre, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal elnöke nyilatkozott rádiónknak.