2024-02-28 |
...
Már vannak olyan borászok, akik túl vannak az idei metszésen, már ami az ültetvényeiket érinti. Miskolcon Karsza Péter már 3-4 héttel ezelőtt lemetszette másfél hektárnyi szőlő területét. A szőlész, borász folyamatosan csökkenti szőlője nagyságát, melyhez az elmúlt években gyümölcsöst is ültetett, ahol kajszi, cseresznye és szilva fa is termőre fordult már.

A lokálpatrióta szakember úgy látja, egyre kevesebb a szőlő Miskolc környékén, és nincs meghatározó, nagyot alkotni tudó borász a városban. Ez pedig nagyon hiányzik ahhoz, hogy a miskolci, vagy éppen avasi bor piacképes legyen. Dicsérendő szerinte többek mellett a borangolás is, de mára úgy látja erre inkább már a zene, a koncertek miatt érkezik a szép számú látogató.

Kiemelés:



Alt
Alt
Alt
Alt
Alt
Sola
Alt
Alt