A sárospataki Vay Miklós Református Technikum, Szakképző Iskola és Diákotthon legnagyobb szabású éves rendezvénye a Vay napok. Ilyenkor több napon át különböző programok várják az intézmény diákjait, valamint vendégeit. Idén egyebek mellett főzőversenyen, nemzetközi labdarúgó tornán, kadét kupán és holland testvériskolájuk küldöttségére való tekintettel magyar és holland nyelvű istentiszteleten vehettek részt a fiatalok, valamint tanáraik.