Igen, ne lepődjenek meg a rovarevés kultúrája nem mostanában alakult ki. Már az ókorban is fogyasztottak bogarakat, sőt az 1800-as években az európaiak is. Az állattenyésztés elterjedésével azonban Európában ma inkább kuriózumnak számít a rovartáplálék, sőt a legtöbben óckodnak tőle, egyenesen gusztustalannak tartják, holott a növekvő világnépesség élelmiszer-ellátására, amely mind nagyobb kihívást jelent, szakértők szerint, így például dr. Torma Attila, a Szegedi Tudományegyetem Ökológiai Tanszékének  egyetemi adjunktusa szerint is a megoldás részben a rovarfogyasztásban rejlik.