Minden héten friss doboz
cél, hogy a helyiek elérhető áron jussanak hozzá helyi termelők áruihoz
2019-10-30 |
...
Szinte az összes megyeszékhelyen és a fővárosban is elérhető a helyi gazdálkodók termékeit népszerűsítő úgynevezett zöldségdoboz rendszer. Igaz, itt nem lehet alkudozni az árussal egy kis kedvezmény reményében, azonban az biztos, hogy a hagyma makói, az alma szabolcsi, a paradicsom pedig mórahalmi termőföldeken nevelkedett. A legfontosabb cél, hogy a helyiek ne csak a kínai fokhagyma, vagy a chilei cseresznye közül válogathassanak, hanem elérhető áron jussanak hozzá helyi termelők áruihoz anélkül, hogy korán reggel át kellene verekedniük magukat piacon.

A rendszer egyébként Franciaországból származik, és azon közösségi elven, elképzelésen alapszik, amely a fogyasztókat és a kistermelőket közvetlenül összekapcsolja, ezáltal lecsökkenti a közvetítési költséget, elérhető áron biztosít friss és szezonális változatosságot kínáló, egészséges bio terményeket.

Dancsó Andrásnéval, a szegedi zöldségdoboz rendszer egyik alapítójával beszélgetünk az Európa Rádió Kitekintő című műsorában.

 

 

 

 

 

 

Kiemelés:



Sola
Alt
Alt
Alt
Alt
Alt
Alt
Alt