Az egészséges táplálkozás és az immunrendszerünk támogatása talán soha nem kapott még ekkora hangsúlyt, mint az utóbbi hetekben, hónapokban, a vírusos időszakban. Az immunrendszerünk, mint egy pajzs, megvéd minket a fertőzésektől. A szervezet természetes ellenálló képessége javítható, ha étrendünk megfelelő mennyiségben tartalmazza mindazt, ami az immunrendszer felépítéséhez, aktivitásához szükséges.

A megváltozott tisztálkodási és táplálkozási szokásaink is közrejátszanak az allergiás megbetegedések kialakulásában - hangzott el a napokban rendezett allergológiai ülésen Debrecenben. Az ételallergiák sajátosságairól, a légúti allergiákról és az autoimmun kórképekről is szó volt a Gyermekkori allergológiai és immun-mediált kórképek című tudományos tanácskozáson.