A Bükki Pálinka Lovagrend mentorálásával megalakulhatott a Kárpátaljai Pálinka Lovagrend Egyesület. A koronavírusjárvány miatt országszerte sorra elmaradtak a népszerű pálinkamustrák, versenyek, így megyeszerte és Miskolcon, is. A javuló járványügyi helyzetnek köszönhetően azonban már egyre több nagyrendezvényt is szerveznek. A Bükki Pálinka Lovagrend legközelebb augusztus 20 -án Encsen szervez pálinkamustrát, amelynek zsűrizésébe az érdeklődők is belepillanthatnak. Szeptember végén pedig egy igen rangos esemény szervezésében vesznek részt, ünnepi ceremónián avatják fel a Kárpátaljai Pálinka Lovagrend Egyesület tagjait a Munkácsi várban.