A HUNOR - Magyar Űrhajós Program keretében a Debreceni Egyetem kutatói hosszútávú űrmissziók élelmiszer-előállítását kiszolgáló rendszerek kifejlesztésén dolgoznak. A kutatás egyik legnagyobb eredménye, hogy termesztettek egy olyan paprikát, amely részt vehet a programban, ugyanis minden része fogyasztható, tápanyagban, vitaminban gazdag, illetve alkalmazkodni tud a megváltozott körülményekhez.