A Református Gasztrokulturális Programok kiemelt célja, hogy összekösse a Kárpát-medencében élő református élelmiszertermelőket: szakmai és baráti közösséget építve ki köztük, megismertetve őket egymással, az eseménynek helyet adó régióval és az ottani gyülekezetekkel. A záróistentisztelet előtt Kocsis Áron lelkipásztor arról beszélt, mi a közös a teremtésvédelem hete és a Református Ízek Találkozója között, miért fontos Hajdúnánás számára a rendezvény, és hogy mitől öko egy gyülekezet.
