Mit jelent az, hogy Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség felvette a rákkeltő anyagok listájára a jellemzően üdítők édesítésére használt aszpartámot, és azt is hogy mit jelent a 2B csoport, ahova került ez az anyag - ahogy egyébként több mint 300 másik anyag is került már? Ihatunk-e aszpartámmal édesített üdítőt, vagy maradjunk a tiszta víznél?

Eteleink édesítésére a legelterjedtebb természetes édesítő manapság a kristálycukor és a méz használata, ugyanakkor már nagyon sokféle édesítőszer közül választhatunk a boltok polcairól. Nem kell aggódnunk, ha az édesítőszerek mellett döntünk, semmilyen egészségügyi kockázattal nem kell számolnunk az általánosan fogyasztható mennyiségen belül – mondta el az Európa Rádiónak Dr. Szakonyi Zsolt, a szegedi egyetem Gyógyszerkémiai Intézetének egyetemi docense.