Aros János, a város polgármestere azt mondta: a pandémia után a borfesztivál az első olyan eseményük, ahol maszk nélkül találkozhatnak egymással az emberek.

A konferencián előadások hangzottak el a bortörvény változásairól, valamint a borászoket érintő pályázati lehetőségekről is.

Dr. Hörcsik Richárd, a térség országgyűlési képviselője azt fogalmazta meg, hogy a Sárospataki Borfesztivál lépésről-lépésre vált a borvidék meghatározó borászati eseményévé.

A konferencián kiemelt szerepet kapott az augusztus elsején megalakuló Tokaj-Hegyalja Egyetem, ahol egyebek mellett borászati képzés is indul majd. Az aktuális helyzetről dr. Stumpf István kormánybiztos, az egyetemet működtető alapítvány kuratóriumának elnöke tájékoztatta a hallgatóságot.