Már miskolciak is kóstolhatnak úgynevezett közösségi gazdálkodásban termelt zöldségeket. A közösségi finanszírozásban megvalósított kert koncepciója egyszerű: a földet egy család, vagyis tapasztalt gazdák művelik, a termés pedig a városi családok asztalára kerül, őket is gazdáknak hívják, de ők valójában nem tulajdonosai, csak élvezői a földnek, illetve az ott vegyszermentesen termelt zöldségeknek és gyümölcsöknek. Az árut rendszeresen leszállítják előfizetőiknek.

Nagyjából a felére esett vissza az idei gyümölcstermés az előző évhez képest. Nem elsősorban a koronavírusjárvány, hanem a szélsőséges időjárás okozta a legnagyobb problémákat. A becslések alapján a szokásos 900 ezer tonna helyett mindössze 500-550 tonna gyümölcs termett 2020-ban - mondta rádiónknak Apáti Ferenc, a Fruitweb Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet elnöke.

A sütőtök hazánkban nem tartozik a jelentős zöldségfélékhez termőterületét tekintve. Inkább házi kiskertekben termesztik, mindazok, akik kedvelik. Bizony, merthogy nem a legnépszerűbb étek, pedig rendkívül kedvezőek az élettani hatásai, csak hogy néhányat említsünk: javítja a látást, szépíti a bőrt és kutatások bizonyítják, hogy tartalmaz egy vegyületet, mely jótékonyan hat a hiperaktivitásra.

Magyarországon Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében és a Dunántúlon Somogy megyében beszélhetünk jelentősebb diófa ültetvényekről. Csapadék és- melegigényes növény, ezért hűvösebb körzetekben nem érzi jól magát.

Tovább erősíti a tudatos vásárlói magatartást az Agrárminisztérium. A sertéshúsok esetében bevezetett jelölési előírás pozitív tapasztalatai alapján újabb termékkörökre terjesztik ki a származási ország egyértelmű jelölését. 2020 július 15-től a nem előrecsomagolt gyümölcsöknél és zöldségeknél, továbbá a baromfi, a kecske és a birka húsok esetében kötelező lesz feltüntetni a boltokban, hogy milyen országból származnak.

Idén is megrendezi évzáró konferenciáját a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács. A rendezvény keretében hazai előadók, szakértők közreműködésével elemzik a magyar zöldség-gyümölcs kertészeti ágazat éves teljesítményét november 28-án és 29-én.

Mélyen a zsebébe kell nyúlnia annak, aki idén gyümölcsöt szeretne enni. A belőlük készült szörpök pedig igazi luxuscikknek számíthatnak majd – ha ilyen marad az időjárás. Bár kifejezetten jól indult április közepén a szamóca szezonja, a hűvös, csapadékos időben lelassult a gyümölcs érése, és emiatt az árak is magasabbra szöktek az ilyenkor szokásosnál. Erről Csizmadia György, mezőgazdasági szakértő beszélt Póczos Nikolettnek.