A múlt század elején a miskolciak is úgy tartották, nem is miskolci polgár az, akinek nincs pincéje az Avason! Európában egyedülálló, hogy szinte a belváros szívében, a történelmi Avason – az Avas hegy északi oldalában – több mint 800 pince és borház helyezkedik el. Nemcsak a szórakozás helyszíne volt az Avas, de kultikus találkozóhellyé is vált az irodalmi táraságok és értelmiségiek között.