Remélhetőleg megváltoztatja a vásárlási szokásokat a vírushelyzet és olyan mezőgazdasági termékeket veszünk, amelyeket magyarok állítanak elő. Rácz Imre, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara megyei elnöke rádiónknak elmondta: ez szerinte stratégiai fontosságú is lenne, hiszen az alapvető élelmiszerek esetében – ha megérné termelni - nem kellene ellátási hiánytól tartanunk egy esetleges újabb járvány alatt. A szakember példaként a burgonya esetét hozta fel.
2020-07-11 |
A különleges helyzetben is folytatja a Coop Segély Alapítvány és a CO-OP Hungary Zrt. 2011-ben megkezdett támogatási programját. Az Emberi Erőforrások Minisztériumával együttműködve idén ötödik alkalommal indult el a Coop Segély kamionja, amely ismét az állami gondozásban nevelkedő különleges ellátást igénylő, ezúttal összesen 8268 gyermeknek juttat el országszerte 25 millió forint értékű, 87 tonnányi sajátmárkás alapélelmiszerekből álló adományt. A kezdeményezésről Tóth László, a CO-OP Hungary Zrt. igazgatóságának tagja beszélt rádiónknak.
2020-06-10 |
A hálózatban működő karitatív szervezetek azonnal alkalmazkodtak a járványügyi helyzethez és megteremtették a biztonságos osztás feltételeit. Rádiónkat Sczígel Andrea, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület külső kapcsolatok igazgatója tájékoztatta.
2020-05-05 |
Az öt millió tonnás idei búzatermés akár ötöde is fertőzött lehet egy gombabetegséggel. De mindez mekkora kockázatot jelent ránk, fogyasztókra nézve? Hogyan jut el a búzatáblától a pékségekig a liszt? Mi garantálja, hogy ne kerülhessen fertőzött péksütemény az asztalunkra? Illetve, ha mégis megtörténne a baj, hogyan ismerhetjük azt fel, és mi lehet a következménye? Ezekre a kérdésekre keressük a választ vendégünkkel, Pauk Jánossal a szegedi Gabonakutató kutatási igazgatóhelyettesével, az MTA doktorával, az Újszegedi Egyházközség gondnokával.
2019-11-05 |
Világszerte a megtermelt élelmiszerek harmada megy veszendőbe: évi 1,3milliárd tonna élelemből hulladék lesz. Magyarországon ezt a mennyiséget 1,8 millió tonnára becsülik. Az élelmiszer pazarlás csökkentésére indította el felvilágosító, szemléletformáló kampányát több éve a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. Az uniós támogatású „Maradék nélkül” program különböző utakon szólítja meg a különböző korosztályokat és kiemelt célja a gyermekek, fiatalok elérése. Már mintegy 300ezer diákot sikerült bevonni az akcióba – tájékoztatott a NÉBIH „Maradék nélkül” programjának vezetője, Kasza Gyula osztályvezető.
2019-10-28 |
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal és a kormányhivatalok szakemberei a turisztikai szempontból frekventált vendéglátóhelyeket, mozgó boltokat és gyorséttermeket, azaz úgynevezett Street Food-helyeket, valamint a fagylaltosokat is fokozottan ellenőrzik. Dr. Tamás Péter, Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei főállatorvos rádiónknak elmondta: élelmiszer-előállítók közül 3-at, a kereskedők közül 21-et, míg vendéglátóhelyeket közül 42-őt ellenőriztek.
2019-08-08 |
Magyarországon a különböző termékek, azon belül az élelmiszerek minősítésére nagyon sokféle védjegy és szimbólum létezik. Az emberek nem könnyen igazodnak el, mi jelent valóban garanciát az ellenőrzött minőségre.
2019-06-25 |
Alt
Alt
Alt
Alt
Sola
Alt
Alt
Alt